Bananes flambées
La touche finale
Lorsque les flammes deviennent plus douces, c’est le moment idéal pour préparer le dessert. Une recette spectaculaire, généreuse et toujours appréciée.
Dessert
Dessert
Préparation5 min
Cuisson10 min
Portions1 personnes
DifficultéFacile
Ingrédients
Pour
- 1banane bien mûre
- —Sucre de canne
- —Calvados ou rhum
Préparation
- Coupez les bananes en deux dans le sens de la longueur en conservant leur peau.
- Saupoudrez généreusement de sucre de canne.
- Déposez-les côté chair sur la plaque.
- Après quelques minutes, retournez-les délicatement.
- Versez un peu de Calvados ou de rhum puis faites flamber avec précaution.
- Servez directement dans leur peau.